Чайная Попуэрим

Добро пожаловать в чайный магазин "Попуэрим" - место, где оживают древние китайские чайные традиции.

🏡 Ждём вас ежедневно с 11 до 22:00
📍 Ижевск, пл. 50 лет октября, 11 (вход со стороны вечного огня)
#ПОПУЭРИМ

Мы тщательно отбираем лучшие сорта чая с плантаций Китая, чтобы предложить вам подлинный вкус и аромат настоящего китайского чая.

Наш магазин создан для тех, кто ценит искусство чайной церемонии и стремится к гармонии души и тела через чаепитие.

У нас есть хороший Wi-Fi и розетки во всех зонах чаепития. Комфортная среда для работы и провдения встреч.

Интерьер чайной Попуэрим

Как нас найти

Контакты

Ижевск, пл. 50 лет октября, 11

Ежедневно с 11:00 до 22:00

8 (993) 533-01-84

info@popuerim.ru

#ПОПУЭРИМ / @popuerim

Мы в соцсетях

Чайное разнообразие и аксессуары

В чайной "Попуэрим" мы тщательно отбираем только лучшие сорта чая, привезенные напрямую из чаепроизводящих регионов. Наши чайные мастера с многолетним опытом лично выбирают уникальные сорта из бесконечного многообразия фермерских хозяйств и фабрик.

Пуэры
Улуны
Красные чаи
Другие сорта
Посуда и аксессуары
Чайные церемонии

Искусство Пуэра

Пуэр - уникальный чай, который с годами становится только лучше. В нашей коллекции представлены:

Шу Пуэры

Искусственно состаренные чаи с земляными нотами и бархатистым вкусом

Шен Пуэры

Естественно ферментированные чаи с фруктовыми оттенками и энергией

Лао Ча Тоу

Чайные "головы" - особые комочки чайного листа с высокой концентрацией

Выдержанные коллекции

Эксклюзивные пуэры 10+ лет выдержки с уникальным букетом

Формы выпуска пуэра

Мы предлагаем пуэр в различных формах: традиционные блины (357г и 100г), мини-точи, чайные кирпичи, гнезда и рассыпные варианты. Каждая форма имеет свои особенности хранения и заваривания.

Утонченные Улуны

Улуны - полуферментированные чаи, занимающие промежуточное положение между зелеными и красными чаями. В нашем ассортименте:

Уишаньские улуны

Да Хун Пао, Жоу Гуй, Шуй Сянь - чаи с выдержанным минеральным вкусом

Южнофуцзяньские

Те Гуань Инь, Жень Шень Улун с нежными цветочными нотами

Гуандунские

Фэн Хуан Дань Цун с фруктово-медовым послевкусием

Особенности улунов

Улуны отличаются сложной технологией производства: подвяливание на солнце, встряхивание, ферментация, прожаривание и скручивание. Каждый этап придает чаю особые характеристики. Наши мастера подберут идеальный улун под ваш вкус.

Согревающие Красные чаи

Красные чаи (в европейской традиции - черные) проходят полную ферментацию. В нашей коллекции:

Дянь Хун

Юньнаньский чай с золотистыми типсами и медовым ароматом

Цзинь Цзюнь Мэй

Элитный чай из нераспустившихся почек с фруктовым букетом

Чистые сорта

Красные чаи с пуэрных деревьев, отличающиеся особой глубиной вкуса

Разнообразие чайных традиций

В нашей чайной вы найдете чаи со всего мира:

Зеленые чаи

Лунцзин, Би Ло Чунь, Мао Фэн - свежие и тонизирующие

Белые чаи

Бай Хао Инь Чжэнь, Бай Му Дань - нежные и богатые антиоксидантами

Желтые чаи

Редкие и изысканные сорта с уникальной технологией томления

Японская матча

Порошковый чай для традиционных церемоний

Цветочные добавки

Османтус, жасмин, хризантема и другие натуральные ароматизаторы

Польза различных чаев

Каждый вид чая обладает уникальными свойствами:

Зеленый чай - богат антиоксидантами, ускоряет метаболизм
Пуэр - способствует пищеварению, снижает холестерин
Белый чай - укрепляет иммунитет, содержит максимум полезных веществ
Улуны - улучшают концентрацию, тонизируют

Наши консультанты помогут подобрать чай под ваши потребности.

Искусство чайной церемонии

Для полного погружения в чайную традицию мы предлагаем:

Заварочные приборы

Исинские чайники, гайвани, стеклянные тиботы, керамические чайники

Посуда для питья

Пиалы из исинской глины, фарфора, стекла с ручной росписью

Аксессуары

Чахай, чахэ, сита, иглы для пуэра, щипцы, лопатки

Подарочные наборы

Эксклюзивные комплекты в стильных упаковках

Как выбрать чайник?

Исинская глина - идеальный материал для чаепития. Она "запоминает" аромат чая и со временем улучшает вкус напитка. Для разных видов чая рекомендуются:

  • Пуэр - чайники из высокопористой глины
  • Улуны - плотная глина с хорошей теплоемкостью
  • Зеленый чай - тонкостенные фарфоровые чайники
  • Ароматные чаи - стеклянные заварочные сосуды

Чайные церемонии

Погрузитесь в мир китайской чайной традиции с нашими мастер-классами:

Обучение для начинающих

Основы гунфу-ча, выбор посуды, техники заваривания

Тематические церемонии

Пуэрные вечера, улунские медитации, чайные дегустации

Корпоративные мероприятия

Чайные тимбилдинги, бизнес-чаепития, презентации

Часто задаваемые вопросы

Как часто проводятся чайные церемонии?

Мы проводим мероприятия каждую неделю по предварительной записи. Расписание публикуется в нашей группе ВКонтакте.

Нужно ли что-то брать с собой?

Все необходимое мы предоставляем. Рекомендуем приходить в удобной одежде и с хорошим настроением.

Можно ли заказать индивидуальную церемонию?

Да, мы организуем персональные чайные церемонии для 1-6 человек. Стоимость и детали уточняйте у администратора.